tenggiri masak kecap
untuk 4 potong
BAHAN :
~ 400 gram ikan tengiri, potong-potong
~ 1/2 sendok teh air jeruk
~ 1/2 sendok teh garam
~ 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
~ 3 siung bawang putih, dimemarkan
~ 2 buah cabai merah, dipotong potong 1 cm
~ 1 buah tomat, diiris
~ 1/2 sendok teh kunyit bubuk
~ 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
~ 2 sendok makan kecap manis
~ 1 1/4 sendok teh garam
~ 1/2 sendok teh gula pasir
~ 600 ml air
~ 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT : baca selengkapnya