roti jala gulung
untuk 20 buah
BAHAN KULIT :
~ tepung terigu protein sedang 100 gram
~ telur ayam 3 butir
~ garam 1/2 sendok teh
~ santan 300 ml, dari 1/2 butir kelapa
BAHAN ISI :
~ daging sapi giling 250 gram
~ bawang bombay 1 buah, cincang halus
~ bawang putih 4 siung, cincang halus
~ daun bawang 4 batang, potong 1 cm
~ jamur kancing 8 buah, iris tipis
~ pasta tomat 2 sendok makan
~ saus tomat 1 sendok makan
~ air 100 ml
~ minyak goreng 50 ml
~ garam 1 sendok teh
~ merica bubuk 1/2 sendok teh
~ bay leave 1 lembar
~ oregano 1/4 sendok teh
CARA MEMBUAT : baca selengkapnya…