nugget ayam jamur
untuk 20 potong
BAHAN :
~ 200 gram ayam giling
~ 50 gram kulit ayam, digiling
~ 35 gram tepung panir halus
~ 2 butir telur, dikocok lepas
~ 2 sendok makan susu cair
~ 1/4 sendok teh merica bubuk
~ 1/2 sendok teh garam
~ 30 gram keju cheddar parut
~ 50 gram jamur kancing kaleng, dicincang halus
~ minyak untuk menggoreng
BAHAN PENCELUP :
50 gram putih telur, dikocok lepas
BAHAN PELAPIS :
50 gram tepung panir kasar
BAHAN PELENGKAP :
~ 150 gram saus tomat
~ 300 gram kentang goreng siap pakai
CARA MEMBUAT : baca selengkapnya…