Tag Archive: abon


Uli bakar tabur abon

uli bakar tabur abon
untuk 12 potong
BAHAN :
~ beras ketan 150 gram, rendam semalam
~ kelapa muda parut 75 gram
~ daun pandan wangi 2 lembar
~ air 300 ml
~ garam secukupnya
~ abon sapi 150 gram
~ cabai bubuk 1 sendok teh
~ daun pisang secukupnya
CARA MEMBUAT : baca selengkapnya…

sumber : Dra. Emma S Wirakusumah, Msc.
sebagaimana bahan aslinya yaitu daging, abon merupakan sumber protein. abon terbuat dari daging yang tidak berlemak, namun kandungan lemaknya masih cukup tinggi, karena Baca Selengkapnya…