durian goreng krispy
Untuk 25 buah
BAHAN :
~ 200 gram daging durian, haluskan
~ 150 gram tepung terigu protein sedang
~ 30 gram tepung sagu
~ 1 sendok teh baking powder
~ 1/4 sendok teh garam
~ 1 1/2 sendok makan gula pasir
~ 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
~ 1 butir telur, kocok lepas
~ 25 gram rice crispy
~ 25 gram cornflake
~ minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
1. Ayak tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan santan, daging durian, dan telur. Aduk rata. Masukkan rice crispy dan cornflake. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang dan kuning kecoklatan.
Sumber : tabloid saji edisi 167
Resep ini tidak sesuai dengan selera anda?
Tenang saja kami masih memiliki banyak sekali koleksi resep yang mungkin salahsatunya cocok dengan selera anda “anda bisa mencarinya di resep makanan / resep kue
Baca juga