Brownies Wortel dan Apel
untuk 16 buah
BAHAN :
~ 100 gram margarin
~ 200 gram cokelat masak pekat, potong-potong
~ 3 butir telur
~ 100 gram gula pasir
~ 100 gram tepung terigu protein sedang
~ 20 gram cokelat bubuk
~ 30 gram susu bubuk
~ 1/2 sendok teh baking powder
~ 300 gram wortel parut
~ 100 ml jus apel
~ 25 gram cokelat keping sedang untuk taburan
CARA MEMBUAT:
1. blender wortel dan jus apel. sisihkan.
2. panaskan margarin. masukkan potongan cokelat. aduk sampai larut. biarkan hangat. sisihkan.
3. kocok telur dan gula pasir asal kental dan gula larut. tambahkan campuran coklat sedikit sedikit sambil dikocok perlahan.
4. masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan campuran wortel.
5. tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. tabur cokelat keping.
6. oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.
7. potong-potong brownis bentuk bulat. sajikan.
sumber : tabloid saji edisi 169
resep ini tidak sesuai dengan selera anda?
Tenang saja kami masih memiliki banyak sekali koleksi resep yang mungkin salahsatunya cocok dengan selera anda “anda bisa mencarinya di resep makanan / resep kue
baca juga

Iklan