putu belanda
untuk 12 buah
BAHAN :
~ margarin 65 gram
~ gula halus 75 gram
~ SP 1/2 sendok teh
~ telur ayam 1 butir
~ susu bubuk 1 sendok teh
~ tepung terigu protein rendah 100 gram
~ air 25 ml
~ kenari 100 gram, cincang
BAHAN VLA :
~ susu cair 250 gram
~ tepung maizena 2 sendok makan
~ gula pasir 75 gram
~ garam secukupnya
~ kuning telur 1 butir
CARA MEMBUAT :
1. Vla : campur semua bahan, aduk rata. masak di atas api kecil sambil di aduk hingga kental dan matang. angkat, masukkan dalam plastik segitiga. sisihkan.
2. kocok margarin dan gula halus hingga rata.
3. tambahkan SP dan telur, kocok hingga mengembang.
4. tambahkan terigu, susu bubuk dan air, aduk rata. masukkan dalam plastik segitiga.
5. semprotkan adonan pada tepi cetakan yang telah dioles margarin. semprotkan vla di tengah adonan.
6. taburi atasnya dengan kenari. atur di atas loyang datar.
7. panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius hingga matang selama /- 45 menit. angkat. sajikan.
sumber : tabloid koki edisi 126
resep ini tidak sesuai dengan selera anda?
Tenang saja kami masih memiliki banyak sekali koleksi resep yang mungkin salahsatunya cocok dengan selera anda “anda bisa mencarinya di resep makanan / resep kue
Baca juga